TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT

TEORÍA Y PRÁCTICA DEL VERMUT

SUCARRATS I MIRÒ, JOSEP

19,95 €
IVA incluido
Disponibilidad 3-10 días
Editorial:
NOW BOOKS
Año de edición:
2022
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-16245-69-7
Páginas:
168
Encuadernación:
Rústica
19,95 €
IVA incluido
Disponibilidad 3-10 días
Añadir a favoritos

Adiós cócteles y combinados, cervezas artesana¬les e infusiones macrobióticas: ¡llega el vermut! Una terraza en la que dé el sol, buena compañía y un vaso de vermut: un estilo de vida.
¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos? ¿Por qué nos lo tomamos de la misma manera, en el mismo momento y con las mismas tapas? ¿Qué tiene el vermut que encaja tan bien con los gustos de hoy en día?
Teoría y práctica del vermut es el primer libro sobre este elixir delicioso de tradición tan nuestra. Una obra llena de humor con consejos ingeniosos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y las mejores vermuterías para degustar la bebida de moda.
¡Un libro que leeréis trago a trago!

Artículos relacionados

  • COCINAR CON PLANTAS SILVESTRES
    INES ORTEGA / GARCÍA ADÁ, RAMÓN
    En nuestras cocinas se usan desde tiempos ancestrales gran variedad de plantas silvestres. Adaptadas a diversos climas y terrenos, aportan nutrientes valiosos y enriquecen la dieta con nuevos sabores y aromas. Recolectarlas es además una actividad saludable que nos conecta con la naturaleza.Este libro aporta el conocimiento necesario para encontrar las plantas adecuadas e inclu...
    Disponibilidad 2-3 días

    18,50 €

  • CARNICERO DEL PESCADO, EL
    NILAND, JOSH
    El tercer libro de Josh Niland, ganador del James Beard Award y «el mejor carnicero del pescado» del mundo.Se calcula que casi el 50 por ciento del pescado que se captura en todo el mundo se desperdicia, y de esa mitad se acaba descartando otro 50 por ciento, por lo que el desperdicio es de cerca del 75 por ciento. Esto no es muy sostenible… Tras los libros Todo el pesc...
    Disponibilidad 3-10 días

    31,95 €

  • POSTRES DEL MUNDO
    CANO, BEA
    Un viaje a través de las recetas dulces más emblemáticas. ¿Volverías a Roma solo por comerte un Maritozzo ¿Sueñas con emular la Tarta Sacher ¿El mejor recuerdo que te llevaste de Nueva York fue el Banana pudding de Magnolia Bakery Si has respondido afirmativamente, sin duda, ¡este es tu libro! Acompáñame por esta vuelta al mundo a través de una selección de recetas dulces con u...
    Disponibilidad 3-10 días

    23,95 €

  • 200 RECETAS DE PICOTEO
    ÉDITIONS LAROUSSE
    Las comidas de picoteo permiten una libertad y una originalidad que una comida tradicionalno ofrece, además de ser ideales para recibir a familiares, amigos o compañeros de trabajo.200 propuestas que permiten combinar gran diversidad de productos.200 RECETAS ULTRARRÁPIDAS DE PREPARAR.4, 5 o 6 INGREDIENTES.UNOS MINUTOS DE PREPARACIÓN. ¡Y LISTO! ...
    Disponibilidad 2-3 días

    29,95 €

  • PLACERES SIN RESTRICCIONES. 101 RECETAS DELICIOSAS SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
    VICKY CALLEJA @SEEDS__CHIA
    Las irresistibles recetas de Vicky (@seeds__chia), por fin en un libro. ¡Disfruta de sabores increíbles, sin gluten y sin lactosa!Vicky nos transporta a su cocina con 101 recetas sencillas y deliciosas que puedes hacer sin perder demasiado tiempo y que te ayudarán a comer sano y a sentirte mejor por dentro y por fuera. En estas páginas encontrarás propuestas para toda la semana...
    Disponibilidad 3-10 días

    19,95 €

  • CAFÉ SENSIBLE
    OSSENBLOK, KIM
    El sector del café de especialidad está creciendo exponencialmente. Lo que pagamos por consumir una buena taza de café se ha multiplicado en muy poco tiempo, pero ¿qué es lo que agrega valor al café ¿Qué diferencia un café convencional de uno certificado o especial ¿Por qué pagamos más por su origen, su historia, sus certificaciones, sus medallas, sus procesos, su inocuidad y s...
    Disponibilidad 3-10 días

    25,95 €