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    FOODTROPIA
    Título:
    FOODTROPIA. CÓMO COMER RICO Y SANO
    Subtítulo:
    Autor:
    PAOLA FREIRE
    Editorial:
    GRIJALBO
    Año de edición:
    2021
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-18055-11-9
    Páginas:
    192
    Encuadernación:
    Otros
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 2-3 días
    Colección:
    COCINA
    18,90 € Comprar

    Sinopsis

    Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se pueden comprar con facilidad en los mercados locales. A través de ellas he querido ofreceros combinaciones diferentes elaboradas con frutas, proteínas animales y vegetales, legumbres, pastas, arroces, pero en las que, sobre todo, priman las verduras y hortalizas. Espero que descubráis platos llenos de sabor y color que conviertan este libro en un básico de vuestra cocina.