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    REPOSTERÍA VEGANA
    Título:
    REPOSTERÍA VEGANA
    Subtítulo:
    Autor:
    MARTÍNEZ GUTIÉRREZ, CRISTINA; CORTÉS FRAU, LLUÍS
    Editorial:
    ANAYA MULTIMEDIA
    Año de edición:
    2017
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-415-3929-7
    Páginas:
    200
    Encuadernación:
    Rústica
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 3-10 d
    Colección:
    Libros Singulares
    18,95 € Comprar

    Sinopsis

    " Repostería Vegana " es un libro muy goloso, hecho con mucho amor, para veganos y no veganos. En él encontrarás más de 80 recetas dulces, fáciles de preparar, y sin ingredientes de origen animal. Galletas, tartas, pasteles, helados? Un amplio y variado repertorio en el que no pueden faltar grandes clásicos de la repostería, como los gofres, los donuts o los muffins. ¿No se te hace la boca agua?

    Pero te estarás preguntando: ¿Es posible hacer un bizcocho sin huevo? ¿O una tarta de queso sin queso? ¡Por supuesto que sí! Tan solo hacen falta dos cosas: una cocina y ganas de aprender. Los autores del blog Delantal de Alces se encargarán de enseñarte con este libro todas sus técnicas, trucos y secretos para que puedas hacer realidad tus sueños más dulces.

    ¡Atrévete a descubrir que en la repostería vegana cualquier cosa es posible!