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    LOS NUEVOS VIÑADORES
    Título:
    LOS NUEVOS VIÑADORES. UNA NUEVA GENERACIÓN DE VITICULTORES ESPAÑOLES
    Subtítulo:
    Autor:
    GUTIÉRREZ, LUIS
    Editorial:
    PLANETA
    Año de edición:
    2017
    ISBN:
    978-84-08-16644-3
    Páginas:
    272
    Encuadernación:
    Otros
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 3-10 d
    32,95 € Comprar

    Sinopsis

    «Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano muchas veces obviado y el contexto de lo que hay en cada botella, incluyendo la gastronomía local, que cada uno de nuestros personajes vive a su manera y de la que el vino forma una parte integral. Son los nuevos viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». Luis Gutiérrez