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    LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    Título:
    LA BIBLIA DE MASTERCHEF
    Subtítulo:
    Autor:
    SHINE; CR TVE
    Editorial:
    ESPASA
    Año de edición:
    2020
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-670-5889-5
    Páginas:
    448
    Encuadernación:
    Cartoné
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 2-3 días
    Colección:
    SIN COLECCION
    24,95 € Comprar

    Sinopsis

    La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.


    Las mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.


    Desde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.