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    GUISOS DE SIEMPRE
    Título:
    GUISOS DE SIEMPRE. Y DELICIOSOS PLATOS CON LEGUMBRES
    Subtítulo:
    Autor:
    POZUELO, JUAN
    Editorial:
    LIBROS CUPULA
    Año de edición:
    2018
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-480-2416-1
    Páginas:
    192
    Encuadernación:
    Bolsillo
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 3-10 d
    Colección:
    COCINA
    19,95 € Comprar

    Sinopsis

    Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.

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