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    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA
    Título:
    EL GRAN LIBRO DE LA COCINA GALLEGA. LAS 500 MEJORES RECETAS DE TODA LA VIDA
    Subtítulo:
    Autor:
    CORPORACIÓN RADIO Y TELEVISIÓN GALLEGA; PRODUCTORA FARO
    Editorial:
    ESPASA
    Año de edición:
    2017
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-670-4850-6
    Páginas:
    525
    Encuadernación:
    Cartoné
    Disponibilidad:
    Disponible en 1 semana
    19,90 € Comprar

    Sinopsis

    El gran recetario de la gastronomía tradicional gallega de la mano del programa Larpeiros de la Televisión de Galicia. 500 platos tradicionales recogidos en el libro de recetas más completo. Aperitivos, legumbres, pescados, carnes y postres… todos los productos y alimentos están representados en este libro, platossencillos con el sabor tradicional y con productos de la tierra.