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    EL ARTE DEL GIN TONIC. EDICIÓN ACTUALIZADA
    Título:
    EL ARTE DEL GIN TONIC. EDICIÓN ACTUALIZADA. EDICIÓN ACTUALIZADA
    Subtítulo:
    Autor:
    ALMODÓVAR, MIGUEL ÁNGEL
    Editorial:
    ANAYA MULTIMEDIA
    Año de edición:
    2170
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-415-4008-8
    Páginas:
    224
    Encuadernación:
    Cartoné
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 3-10 d
    Colección:
    Libros Singulares
    19,95 € Comprar

    Sinopsis

    A finales del siglo XIX apareció el gin tonic, amalgama de ginebra y agua tónica que tanto valía para combatir la malaria como para celebrar los éxitos de las tropas británicas en la India. De allí se extendió al mundo y empezó a triunfar por doquier para, finalmente y más o menos hacia la mitad del siglo XX, convertirse en el combinado de los combinados.

    La gran revolución del gin tonic se debe a que es el único adaptado a cualquier gusto. La gran amplitud y gama de ginebras, tónicas, botánicos y aderezos que actualmente ofrece el mercado hace posible que exista una fórmula para cualquier paladar, por raro o exótico que este sea, y susceptible de disfrutar en cualquier momento del día. El gin tonic ha superado la categoría de combinado de moda para convertirse en mezcla coctelera para la historia.

    En este libro, ahora revisado a fondo desde su primera edición en 2014, treinta cocineros y chefs del más alto nivel ofrecen sus luminosas creaciones de este combinado acompañadas con un bocado original que aporta un toque gourmet para cada ocasión. Un libro en el que el lector podrá descubrir los rituales y las mezclas más exclusivas que le transportarán a momentos deleitosos y mágicos.