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    CON UN PAR DE HUEVOS
    Título:
    CON UN PAR DE HUEVOS. PASIÓN POR LAS TORTILLAS
    Subtítulo:
    Autor:
    JOAN ANTONI MIRÓ
    Editorial:
    LIBROS CUPULA
    Año de edición:
    2019
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-480-2540-3
    Páginas:
    288
    Encuadernación:
    Cartoné
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 3-10 d
    Colección:
    COCINA
    19,95 € Comprar

    Sinopsis

    La tortilla es un plato divertido y agradecido de preparar con el que se puede hacer volar la imaginación, ya que permite infinidad de combinaciones y formas en su elaboración. Este recetario agrupa gran parte de las recetas que, a lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró ha preparado a diario en su tortillería, ahora a disposición de todo el mundo.