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    COCINA DE RESISTENCIA
    Título:
    COCINA DE RESISTENCIA. LAS MEJORES RECETAS PARA NO DESPERDICIAR NADA
    Subtítulo:
    Autor:
    CHICOTE ALBERTO
    Editorial:
    PLANETA
    Año de edición:
    2021
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-08-23910-9
    Páginas:
    304
    Encuadernación:
    Bolsillo
    Disponibilidad:
    Disponibilidad 2-3 días
    Colección:
    PLANETA COCINA (PLCO)
    21,90 € Comprar

    Sinopsis

    Este libro es mucho más que un simple catálogo de recetas.
    Alberto Chicote, uno de los chefs más exitosos y mediáticos del momento, nos invita a disfrutar de la cocina recordando las emociones que le han inspirado estos platos a lo largo de su vida.
    Con ingredientes sencillos, con lo que tengas a mano en la nevera, con el propósito de sacarle partido a todo y que nada acabe en la basura.
    Porque cocinar no solo es necesario para alimentarnos, es algo que nos hace felices.
    Las recetas son la guía, así que anímate a probarlas, a explorar y a hacerlas tuyas. Cocina, conserva, reutiliza, ¡inventa!
    Esa es la esencia de la #CocinaDeResistencia.
    Recuerda: en casa… ¡no se tira nada!
    «Alberto es entusiasta y chispeante, posee un carisma que te envuelve, algo que sin duda transmite en su cocina», Susi Díaz
    «Cocina de resistencia nos recuerda varios dogmas culinarios que nunca debemos olvidar: disfrutar cocinando, maridando cada receta con nuestros recuerdos más entrañables, y gozar degustando», Paco Roncero
    «No podía haber mejor título para estas páginas de recetas que nos ayudan a, día a día, realizar desde casa una cocina sana, sencilla y ordenada», Paco Torreblanca
    ¡Mucho más que un libro de recetas! Organiza tu despensa, prepara tu menú y aprende a aprovechar hasta el último ingrediente de tu cocina.