• Zona de usuario
  •      
  • Búsqueda avanzada

    TIENE EN SU CESTA DE LA COMPRA

    0

    Total 0,00 €

    CAZA
    Título:
    CAZA
    Subtítulo:
    Autor:
    DOUCET, BRUNO
    Editorial:
    PLANETA
    Año de edición:
    2020
    Materia
    Gastronomía
    ISBN:
    978-84-08-21412-0
    Páginas:
    384
    Encuadernación:
    Cartoné
    Disponibilidad:
    No disponible
    38,90 € Comprar

    Sinopsis

    La cocina de la caza es un patrimonio culinario al que el autor de esta obra, el chef francés Bruno Doucet, se ha dedicado a conservar y reinventar. En estas páginas detalla las recetas más sabrosas, a través de las cuales nos brinda su visión gastronómica personal para despertar nuestro interés por este arte ancestral.
    Un extraordinario libro que nos muestra que el amor por la caza, la cocina y el respeto por la naturaleza son totalmente compatibles.